vendredi 31 mai 2013

Voyage paroissial 7


7e étape : Meissen

Le château d’Albrechtsburg et la cathédrale symbolisent Meissen tout aussi bien que les vignobles ou la porcelaine.





Le  Meissner « Fummel » est un biscuit sec soufflé, de la taille et de la forme d'une petite
miche de pain à la pâte très fine et très friable. Il est confectionné avec de la matière grasse, du beurre, de la farine et du sel




Inscription sur la Maison Richter construite en 1523

        Schöne Frauen, die macht der Herrgott allein.
        Schöne Häuser und Wein
        Müssen von Menschenhand geschaffen sein.

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